아름다운 사진과 좋은 추억뿐만 아니라 와인 몇 병을 들고 싶다면 여행 일정에 발레 도스 빈헤두스(영어로 포도밭 계곡)를 추가하세요.

발레 도스 빈헤도스는 브라질에서 가장 잘 알려진 와인 관광지 중 하나이자 세라 가우차 포도 및 와인 지역의 상징이기도 합니다. 베일 도스 빈헤도스는 산속의 세 도시를 통과한다는 점을 기억할 필요가 있습니다: 벤투 곤살베스, 가리발디, 몬테 벨루두술입니다.

와인 시음은 그곳으로 향하는 모든 사람에게 목록의 맨 위에 있어야합니다. 이 계곡에는 가족 소유의 소규모 와이너리부터 국제적으로도 유명한 대형 와이너리까지 다양한 와이너리가 있습니다.

각 와이너리마다 독특한 경험을 제공하며 이 지역의 대표 품종인 메를로와 샤르도네, 카베르네 소비뇽 등 다양한 와인을 시음할 수 있습니다. 많은 와이너리에서는 포도 재배부터 병입까지 와인 생산 과정에 대한 통찰력을 제공하는 가이드 투어도 제공합니다.

와인 외에도 음식은 베일 도스 빈헤두스 경험의 중요한 부분입니다. 이 지역은 이탈리아와 독일 이민의 영향을 받은 인상적인 요리를 자랑합니다. 따라서 맛있는 파스타 요리나 돼지고기 너클을 좋아한다면 이 지역에 온 것을 기쁘게 느낄 수 있을 것입니다.

시간이 허락하고 현지 문화를 더 깊이 탐구하고 싶다면 계곡에는 다양한 문화 명소와 유적지가 있습니다. 여기에는 이탈리아 전통이 살아 숨 쉬는 작은 마을 방문, 미술관 탐방, 이 지역의 유산과 제품을 기념하는 와인 축제 참여 등이 포함됩니다.

카미뇨스 데 페드라는 벤투 곤살베스 시에서 15분도 채 걸리지 않는 12km에 이르는 시골 관광 루트입니다. 이 길을 따라 1875년 이후 리오그란지두술에 도착한 이탈리아 이민자들의 문화 유산을 보존하기 위한 명소를 만날 수 있습니다.

즉, 돌과 나무로 지어진 역사적인 주택뿐만 아니라 요리법, 전통, 민속, 소박하지만 문화적으로 풍부한 삶의 방식에 대한 연결고리를 만나게 될 것입니다.

하루 동안 둘러볼 곳이 너무 많지만 여기 몇 가지를 추천합니다: 카사 다 오벨하(양 집), 카사 두 토마테(토마토 집), 카사 다 에르바 마테(예르바 마테 집), 카사 다스 마사스(파스타 집)를 추천합니다.

카미뇨스 데 페드라의 레스토랑은 전통적인 갈레리아부터 일품요리부터 슬로우 푸드 콘셉트의 고급 요리까지 다양해요. 카사 안젤로, 노나 루디아, 그리고
로칸다 디 루카.

가리발디에서는 경치를 감상하고 포도밭을 거닐며 세심한 양조 과정을 거쳐 생산된 와인을 맛보고 장작 오븐에서 구운 맛있는 빵, 잼, 그라파, 홈메이드 리큐어를 모두 친환경적인 방식으로 생산된 제품을 맛볼 수 있는 여정을 제공합니다.

유리잔과 살라미, 그리고 오래된 레시피가 비밀로 유지되는 풍성한 식탁은 조미료와 재료의 미묘하고 섬세한 조합을 제공하며 이탈리아 가문의 유산과 자부심을 나타냅니다.

이곳에서 우리는 농부들과 교류하고 그들의 손길을 통해 제공되는 것을 소중히 여기고 높이는 태도로 대접받을 수 있는 기회를 갖게 됩니다. 이 여정의 일부입니다: 비니콜라 베투, 파밀리아 바카로, 오스테리아 델라 콜롬비나, 오르가니코스 마리아니.